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【大隅半島】錦江町の創業82年“きめいかん”の地焼きうなぎ※送料無料

¥3,200 税込

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期間限定!送料無料でお届けします。土用の丑の日にぜひ!

◆商品紹介◆
禧明館のうなぎは「地焼き」といわれる焼き方で、「蒸し」をいれない西日本に多い焼き方をしています。「蒸し」を入れない分、焼きは特に重要。最近では熱を平均的に通しやすいため、ガスや電気が使用されることが多くなっていますが、禧明館ではこだわって炭焼きをしています。炭は、何種類か試してみて一番良かった、町内の炭焼き職人が作ったものを使用しています。
そして≪タレ≫は手間隙かけてじっくり作り上げ、長年の秘伝の≪タレ≫を使用して蒲焼に仕上げましたので、お召し上がりの際うなぎと炭の香ばしい香りもお楽しみ下さい。
到着後すぐに冷蔵保存して下さい。時期により発送までお時間を頂く場合があります。
冷えたら皿にうなぎを並べ、タレをかけラップをして20秒温めて下さい。足りない時は10秒ずつ足してください。あたためすぎには十分ご注意下さい。

◆商品内容◆冷蔵でお届けします。
うなぎ1尾(約110g)+タレ1本
賞味期限:冷蔵で10日
※ご注文いただいてからおつくりするため、発送までに数日かかります。ご了承ください。

提供業者:禧明館

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◆ペンターン女子の推しポイント◆

炭焼きなので、焼く時にはゴーグルをして焼いている禧明館のご夫婦!お店の前を通ると、モクモクとお店の中からいい匂いが漂っています。秘伝のタレも、タレだけ売ってとよくお客さんに言われるくらい、深みがあってご飯何杯でもいけちゃいますよ~!

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